營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的四大特征是：來源于天然、提升于科技、支撐于教育、成就于健康！

　　健康消費(fèi)正以全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期、全齡段覆蓋的磅礴之勢(shì)，躍升為擴(kuò)內(nèi)需、穩(wěn)增長的核心引擎！政策與市場(chǎng)“雙輪驅(qū)動(dòng)”下，健康消費(fèi)已從單一醫(yī)療向“健康+科技”“健康+文旅”“健康+適老”多元場(chǎng)景裂變。庶正康訊科學(xué)與法規(guī)中心負(fù)責(zé)人李芃認(rèn)為，行業(yè)應(yīng)把握政策紅利，在原料端突破技術(shù)壁壘、在市場(chǎng)端構(gòu)建科學(xué)證據(jù)鏈，共同推動(dòng)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)從“粗放生長”邁向 “高質(zhì)量、精準(zhǔn)化、場(chǎng)景創(chuàng)新” 的新紀(jì)元。

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　　健康消費(fèi)是居民為滿足多樣化高品質(zhì)健康需求所進(jìn)行的各類產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)，涉及全產(chǎn)業(yè)鏈條、全生命周期、全齡段人群，是增進(jìn)民生福祉與推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎。近年來，在健康觀念升級(jí)、人口結(jié)構(gòu)變動(dòng)、多元業(yè)態(tài)融合、科技創(chuàng)新賦能、政策環(huán)境加力等機(jī)遇條件下，健康消費(fèi)呈現(xiàn)出市場(chǎng)規(guī)模加速攀升、質(zhì)量效益持續(xù)升級(jí)的新特點(diǎn)。

　　健康觀念增強(qiáng)疊加消費(fèi)升級(jí)

　　推高健康消費(fèi)新能級(jí)

　　隨著健康中國戰(zhàn)略深入實(shí)施，我國人均預(yù)期壽命不斷延長，居民健康素養(yǎng)水平持續(xù)提升。中國居民健康素養(yǎng)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，2012年至2024年，居民健康素養(yǎng)水平由8.8%顯著提高到31.9%，居民對(duì)健康的需求正由被動(dòng)的看病就醫(yī)向健康促進(jìn)、預(yù)防保健、康復(fù)護(hù)理等多元化主動(dòng)健康轉(zhuǎn)變。與此同時(shí)，我國正處于人均GDP在1—2萬美元之間、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的關(guān)鍵階段，居民消費(fèi)能力和潛力不斷提高。2020年至2024年，居民人均可支配收入年均增長5.5%，超過GDP平均增速（5.3%）；居民人均消費(fèi)年均增長5.4%，消費(fèi)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出服務(wù)消費(fèi)穩(wěn)步增長，商品消費(fèi)智能化、綠色化等升級(jí)態(tài)勢(shì)。

　　健康消費(fèi)融服務(wù)與商品、傳統(tǒng)與新型、智能與綠色于一身，增速快、潛力大。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2013年至2024年，我國居民人均醫(yī)療保健消費(fèi)支出從912元增至2547元，年均增速達(dá)9.8%，增速明顯快于其他7大支出品類。以此計(jì)算，2024年全國居民醫(yī)療保健消費(fèi)總額近3.6萬億元，其中健康管理、保健養(yǎng)生、康復(fù)護(hù)理等主動(dòng)健康細(xì)分領(lǐng)域展現(xiàn)出巨大發(fā)展?jié)摿Α?/span>

　　人口轉(zhuǎn)型推動(dòng)銀發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展

　　催生健康消費(fèi)新藍(lán)海

　　2024年末，我國60歲及以上人口首次突破3億人。我國人口老齡化形勢(shì)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展過程深度融合，銀發(fā)消費(fèi)正成為影響國內(nèi)需求的重要因素。隨著身體機(jī)能下降，健康消費(fèi)成為銀發(fā)群體的剛需。不論是健康人群延緩衰老、增強(qiáng)體質(zhì)的健身運(yùn)動(dòng)、保健預(yù)防、身心調(diào)理等主動(dòng)健康消費(fèi)，還是帶病或失能失智人群的醫(yī)療保健、康復(fù)護(hù)理等消費(fèi)，都構(gòu)成銀發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力。

　　銀發(fā)人群健康消費(fèi)的品質(zhì)化、多元化、個(gè)性化、便利化偏好漸成氣候，孕育健康消費(fèi)新藍(lán)海。國家稅務(wù)總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2025年上半年，適老類健身器材制造、康復(fù)輔具制造、營養(yǎng)保健食品制造銷售收入同比分別增長14.7%、12.1%、6.9%；助行助聽產(chǎn)品、老年?duì)I養(yǎng)和保健品、健康監(jiān)測(cè)設(shè)備銷售收入同比分別增長32.2%、30.1%、7.5%。復(fù)旦大學(xué)老齡研究院預(yù)測(cè)，2035年，中國銀發(fā)經(jīng)濟(jì)規(guī)模將達(dá)到19.1萬億元，到2050年將增長至49.9萬億元。

　　科技賦能聯(lián)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新

　　打造健康消費(fèi)新生態(tài)

　　新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革加速演進(jìn)，一批前沿?cái)?shù)智技術(shù)與生物技術(shù)、材料技術(shù)、制造技術(shù)深度融合，深度賦能健康產(chǎn)業(yè)，牽引健康消費(fèi)快速發(fā)展。近年來，以生物醫(yī)藥企業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)企業(yè)、科技企業(yè)為核心，包含保險(xiǎn)公司、傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)等多方經(jīng)營主體加速布局健康科技賽道。在多層次資本平臺(tái)的助推下，健康科技產(chǎn)品不斷從生物技術(shù)、腦機(jī)接口、AI輔助診斷等技術(shù)產(chǎn)品的單點(diǎn)突破向智能康復(fù)、遠(yuǎn)程診療等整體解決方案跨越。在健康科技制造業(yè)帶動(dòng)下，智能化膳食、運(yùn)動(dòng)、心理、睡眠等調(diào)適與指導(dǎo)服務(wù)加速與產(chǎn)品融合發(fā)展，成為健康消費(fèi)市場(chǎng)新熱點(diǎn)。

　　在科技賦能下，健康消費(fèi)在智慧診療、智能監(jiān)測(cè)、智能生活等領(lǐng)域加快了升級(jí)換代?！吨袊ヂ?lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，近4000萬老年網(wǎng)民使用數(shù)字健康、智能健康設(shè)備App等服務(wù)。《2025中國家電健康趨勢(shì)白皮書》顯示，健康生活的消費(fèi)意識(shí)不斷深入人心，83%的消費(fèi)者愿意為除菌冰箱、除甲醛空氣凈化器等智能健康家電買單。國家稅務(wù)總局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2025年一季度，我國智能手環(huán)等健康監(jiān)測(cè)設(shè)備銷售收入同比增長41.6%，帶動(dòng)智能消費(fèi)設(shè)備制造銷售收入同比增長26.4%。

　　多元服務(wù)消費(fèi)融合發(fā)展

　　拓展健康消費(fèi)新空間

　　隨著健康生活方式日漸流行、身心協(xié)同健康的理念漸入人心，從康養(yǎng)旅游、運(yùn)動(dòng)健身到國潮養(yǎng)生、健康管家，不同年齡人群不斷賦予“健康+”新內(nèi)涵，尤其是求新求變的年輕人成為鏈接傳統(tǒng)與潮流、引領(lǐng)跨界創(chuàng)新的橋梁，推動(dòng)多元融合的健康消費(fèi)呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

　　“健康+”與各類服務(wù)業(yè)融合發(fā)展，演繹出一場(chǎng)“雙向奔赴”的消費(fèi)升級(jí)“大戲”。2025年一季度，我國體育健康服務(wù)銷售收入同比增長12.3%，健康保險(xiǎn)銷售收入同比增長5.5%，心理咨詢、健康咨詢業(yè)銷售收入同比分別增長20.7%、5.4%。比如，我國經(jīng)常參加體育鍛煉的人數(shù)超過5億人，隨著徒步、登山、騎行以及滑雪、沖浪、攀巖等戶外運(yùn)動(dòng)參與人數(shù)增加，戶外裝備市場(chǎng)規(guī)模2023年已達(dá)872億元，較2019年增長近30%。另外，國家衛(wèi)生健康委將106種中藥材納入食藥目錄后，催生出旺盛的藥食同源賽道，年輕人成為養(yǎng)生茶飲、藥膳、健康零食等中醫(yī)養(yǎng)生市場(chǎng)的生力軍。

　　支持政策密集出臺(tái)

　　營造消費(fèi)市場(chǎng)新場(chǎng)景

　　近年來，健康消費(fèi)相關(guān)支持政策密集出臺(tái)。中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》，明確提出“開展健康消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)”。國務(wù)院《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見》提出培育壯大健康體檢、咨詢、管理等新型服務(wù)業(yè)態(tài)。商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委等12部門《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》提出了針對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域、典型區(qū)域、關(guān)鍵群體的創(chuàng)新政策舉措，在培育健康消費(fèi)理念、完善消費(fèi)基礎(chǔ)設(shè)施、營造消費(fèi)場(chǎng)景等方面發(fā)揮了重要作用。

　　政策支持是健康消費(fèi)市場(chǎng)潛力持續(xù)釋放的能量站，政策與市場(chǎng)“雙輪驅(qū)動(dòng)”是實(shí)現(xiàn)健康擴(kuò)內(nèi)需的強(qiáng)大引擎。對(duì)消費(fèi)者來說，面向智能手表、運(yùn)動(dòng)手環(huán)、血壓血糖儀等健康設(shè)備以及居家適老化改造等補(bǔ)貼政策，充分放大了消費(fèi)需求。對(duì)企業(yè)來說，對(duì)中藥材種植加工、醫(yī)藥研發(fā)制造等行業(yè)實(shí)施稅費(fèi)減免和研發(fā)費(fèi)用加計(jì)扣除等政策優(yōu)惠，持續(xù)壯大市場(chǎng)供給。從投資角度看，通過完善體育公園、社區(qū)運(yùn)動(dòng)健身中心等基礎(chǔ)設(shè)施，營造文旅康養(yǎng)等融合業(yè)態(tài)，不斷優(yōu)化消費(fèi)場(chǎng)景。從行業(yè)發(fā)展看，政策持續(xù)強(qiáng)化相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的搭建和監(jiān)管制度的完善，為健康消費(fèi)持續(xù)保駕護(hù)航。

　　持續(xù)釋放健康消費(fèi)潛力是利國利民的大好事。下一步，宜抓住當(dāng)前健康消費(fèi)快速發(fā)展的勢(shì)頭，落實(shí)好中央擴(kuò)內(nèi)需政策要求，發(fā)揮好健康消費(fèi)貼近生活、高頻次、多場(chǎng)景等特點(diǎn)，進(jìn)一步將健康消費(fèi)打造為滿足人民美好生活需要、提升人口綜合紅利以及惠民生、促消費(fèi)和穩(wěn)預(yù)期的強(qiáng)大支撐。

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