水果養(yǎng)生陷阱

　　中醫(yī)為何勸你

　　"管住嘴"？

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載："五谷為養(yǎng)，五果為助"，但現(xiàn)代人往往將水果視為"健康標(biāo)配"。

　　然而，許多人在學(xué)習(xí)中醫(yī)養(yǎng)生知識(shí)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，中醫(yī)似乎對(duì)水果的態(tài)度較為謹(jǐn)慎，甚至有時(shí)會(huì)建議“少吃水果”。這是不是與我們熟知的健康觀念相悖呢？今天，尚赫就帶大家從中醫(yī)角度出發(fā)，揭開(kāi)這個(gè)看似矛盾背后的養(yǎng)生智慧。

　　中醫(yī)如何看待水果？

　　中醫(yī)講究“因人而異”、“辨證施食”，即根據(jù)個(gè)體體質(zhì)、季節(jié)變化、地理環(huán)境等因素來(lái)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。水果雖好，但并非人人適宜、四季皆宜。

　　01

　　水果多屬寒涼之品

　　大多數(shù)水果性偏寒涼，如西瓜、梨、香蕉、獼猴桃等，對(duì)于體質(zhì)偏寒的人群（如手腳冰涼、易腹瀉、怕冷者）來(lái)說(shuō)，過(guò)量食用容易損傷脾胃陽(yáng)氣，導(dǎo)致腹脹、腹瀉、消化不良等問(wèn)題。

　　02

　　影響脾的運(yùn)化功能

　　中醫(yī)認(rèn)為“脾主運(yùn)化”，是人體后天之本，負(fù)責(zé)將攝入的食物轉(zhuǎn)化為氣血津液。水果含水量高、糖分多，過(guò)量攝入可能加重脾的負(fù)擔(dān)，尤其是生冷水果，更易造成“濕氣內(nèi)生”，出現(xiàn)疲倦乏力、食欲不振、舌苔厚膩等癥狀。

　　03

　　糖分過(guò)高，反傷正氣

　　雖然水果天然甜美，但其果糖含量并不低。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“甘能助濕”，過(guò)多攝入甜味食物容易助長(zhǎng)濕氣，進(jìn)而影響氣血運(yùn)行，尤其對(duì)肥胖、糖尿病、痰濕體質(zhì)人群更為不利。

　　背后的道理你該知道

　　中醫(yī)建議怎么吃水果？

　　中醫(yī)并非完全否定水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而是主張“適度”、“適時(shí)”、“適體”地吃水果。

　　01

　　看體質(zhì)吃水果

　　陰虛火旺者：可適量吃些梨、葡萄、西瓜等清熱潤(rùn)燥的水果。

　　陽(yáng)虛怕冷者：應(yīng)避免寒涼水果，選擇蘋(píng)果、桂圓、櫻桃等溫性水果。

　　痰濕或濕熱體質(zhì)者：應(yīng)控制水果攝入，以防濕氣加重。

　　02

　　看季節(jié)吃水果

春季陽(yáng)氣初升，適合吃些溫性水果；

　　夏季炎熱，可適當(dāng)多吃清涼水果；

　　秋季干燥，適合潤(rùn)肺止咳類(lèi)水果；

　　冬季寒冷，應(yīng)減少寒涼水果攝入。

　　03

　　適量為佳，不宜當(dāng)飯吃

　　水果只是飲食結(jié)構(gòu)的一部分，不能替代正餐，也不宜大量空腹食用。建議每日攝入量控制在200~300克之間，并盡量在兩餐之間食用。

　　吃水果關(guān)鍵在于 “辨證食用”

　　作為深耕健康產(chǎn)業(yè)的品牌，尚赫一直倡導(dǎo)科學(xué)、個(gè)性化的養(yǎng)生方式。我們鼓勵(lì)大家在追求健康的過(guò)程中，不僅要關(guān)注營(yíng)養(yǎng)學(xué)數(shù)據(jù)，更要結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)智慧，做到“知體識(shí)食”。

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