從睡眠到飲食，再到一天中完美的全能飲品，羅杰·巴納特向《福布斯》談及了他的生活方式建議…

　　近日，嘉康利公司董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官羅杰·巴納特(Roger·Barnett)接受了《福布斯》專欄生活內(nèi)容作家卡羅琳·特爾(Caroline·Tell)的專訪。

　　在此次對(duì)話中，羅杰將他的個(gè)人和職業(yè)生涯全部都圍繞著健康展開(kāi)。作為營(yíng)養(yǎng)先驅(qū)公司嘉康利(Shaklee)的董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官，他管理著世界上第一家獲得氣候中立認(rèn)證、碳足跡得到完全抵消的公司，嘉康利自1956年以來(lái)，一直致力于幫助人們過(guò)上更健康、更可持續(xù)的生活。

　　羅杰分享了他保持健康和充滿活力、以及首選的生活方式技巧。從有意識(shí)的習(xí)慣到小而精準(zhǔn)的日常選擇，他為人們提供了一個(gè)平衡健康與可持續(xù)性的生活方式建議。

　　問(wèn)：是什么激發(fā)了您對(duì)健康長(zhǎng)壽的興趣？有沒(méi)有一個(gè)決定性的時(shí)刻讓您愛(ài)上了這種生活方式？

　　“我一直對(duì)科學(xué)和研究感興趣，當(dāng)我40歲的時(shí)候，發(fā)生了兩件事。首先，我開(kāi)始更加關(guān)心我的健康，我自己告訴自己：要活得更年輕更長(zhǎng)久。其次，我購(gòu)買了嘉康利公司，這家公司開(kāi)創(chuàng)了健康運(yùn)動(dòng)的先河，它提供了一個(gè)平臺(tái)，將我們從疾病治療轉(zhuǎn)向健康管理。我開(kāi)始向科學(xué)家學(xué)習(xí)，了解我們的健康在很大程度上不是由基因決定的，而是由我們的飲食和生活方式?jīng)Q定的。我對(duì)尋找方法來(lái)分享信息，以及對(duì)產(chǎn)品的臨床證明產(chǎn)生了極大的熱情，這些產(chǎn)品可以深刻地影響人們，讓人們看起來(lái)、感覺(jué)上和真正活得更年輕、更長(zhǎng)久?！?/span>

　　問(wèn)：隨著您對(duì)健康和衰老的了解，您的日常生活發(fā)生了怎樣的變化？

　　“我專注于健康的三個(gè)關(guān)鍵組成部分：睡眠、日常鍛煉和用最佳營(yíng)養(yǎng)滋養(yǎng)我的身體?？紤]到這一點(diǎn)，我每周至少鍛煉五天，并確保我有我身體需要的微觀和宏觀營(yíng)養(yǎng)，保證其水平不僅是生存標(biāo)準(zhǔn)，而且是茁壯成長(zhǎng)的標(biāo)準(zhǔn)?！?/span>

　　問(wèn)：您方法的核心原則是什么？

　　“我始終相信我們每個(gè)人都應(yīng)該在保持平衡和愉快生活的同時(shí)，去盡自己最大的努力保持健康。我可能處在一個(gè)有利的位置，因?yàn)榭梢越佑|到前沿的科學(xué)和科學(xué)家團(tuán)隊(duì)，但我依舊認(rèn)為，長(zhǎng)壽健康生活的一部分是有朋友、社區(qū)、周圍健康環(huán)境的支持。健康是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)運(yùn)動(dòng)，人們必須為了更好地生活而生活?！?/span>

　　問(wèn)：關(guān)于健康長(zhǎng)壽，人們有什么一貫的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)？

　　“我認(rèn)為人們最容易犯的錯(cuò)誤是關(guān)注他們的壽命，即他們將在什么年齡去世。這是錯(cuò)誤的。與其關(guān)注你能活多久，人們更應(yīng)該去關(guān)注你如何活得更健康。這種轉(zhuǎn)變讓人們能夠關(guān)注如何增加他們真正健康活躍的生活年數(shù)，而這正是長(zhǎng)壽真正應(yīng)該關(guān)注的。”

　　問(wèn)：你能給我們講講你一天中的飲食情況嗎？在你的食譜里有哪些食物是必不可少的？

　　“我每天早上醒來(lái)都會(huì)喝一杯嘉康利奶昔(Life Shake)，它有20克蛋白質(zhì)、完整的氨基酸成分、富含纖維以及24種必需的維生素和礦物質(zhì)。這是我一天中不可替代的一杯飲品。午餐我會(huì)吃一份素食湯和一些沙拉，其中包含雞肉或魚(yú)作為蛋白質(zhì)來(lái)源。中午，我還會(huì)沖一杯嘉康利蛋白粉。晚餐通常是沙拉，然后是一些蔬菜和瘦肉蛋白。我不是素食者，我喜歡海鮮，也會(huì)吃禽肉，就像你的生活一樣，你的飲食中的一切都應(yīng)該保持平衡?！?/span>

　　問(wèn)：在你的日常飲食中，哪些補(bǔ)充劑是最重要的？為什么？

　　“特別是隨著年齡的增長(zhǎng)，男性和女性需要更多的蛋白質(zhì)來(lái)保持你的肌肉質(zhì)量。因此，在健康的餐食中攝入蛋白質(zhì)，像嘉康利奶昔對(duì)我來(lái)說(shuō)非常重要。此外，找到方法在一天中增加你的蛋白質(zhì)攝入量對(duì)于構(gòu)建和維護(hù)你的瘦肌肉質(zhì)量也是至關(guān)重要的。另外，我還服用我們的多種維生素、魚(yú)油以維護(hù)健康，尤其是心臟。我們的益生菌，尤其是我們的Vivix，它擁有27項(xiàng)全球?qū)＠?，并且臨床證明可以減緩細(xì)胞衰老?！?/span>

　　問(wèn)：你對(duì)咖啡、酒精和其他生活方式的放縱有什么看法？

　　“對(duì)我而言，科學(xué)研究和享受生活是要相結(jié)合的。關(guān)于咖啡的科學(xué)數(shù)據(jù)相當(dāng)好，我們知道它的好處多于壞處，但在一段時(shí)間內(nèi)不喝咖啡也是有好處的，我的哲學(xué)里，咖啡或綠茶更多的是對(duì)身體有益。”

　　“越來(lái)越多的證據(jù)表明，喝酒沒(méi)有好處。人們應(yīng)該少喝一點(diǎn)酒，但是如果你是在和朋友聚會(huì)、建立社群關(guān)系的話，那是另一種價(jià)值。我們都知道，當(dāng)我們周圍有我們愛(ài)的人和事物時(shí)，我們會(huì)活得更久、生活得更好?！?/span>

　　問(wèn)：你的健身規(guī)劃是什么樣的？你是如何平衡力量訓(xùn)練、有氧運(yùn)動(dòng)和恢復(fù)的？

　　“同樣的道理，隨著我們年齡的增長(zhǎng)，我們都需要考慮保持肌肉質(zhì)量。最好的方法是攝入正確的蛋白質(zhì)和氨基酸組合，并進(jìn)行力量訓(xùn)練。我每周鍛煉五天，平衡了重量訓(xùn)練和有氧運(yùn)動(dòng)。周末，我會(huì)跑跑步，我喜歡打網(wǎng)球和壁球，星期天我是休息的。冷水浴是我每天必須要做的。鍛煉對(duì)我釋放壓力至關(guān)重要，它會(huì)讓我感覺(jué)非常好，雖然有時(shí)候你在做的時(shí)候并不喜歡，但慢慢地，你會(huì)喜歡這個(gè)感覺(jué)，并很有動(dòng)力?！?/span>

　　問(wèn)：隨著年齡的增長(zhǎng)，你如何優(yōu)化肌肉健康？

　　“非常簡(jiǎn)單，就是蛋白質(zhì)和亮氨酸。亮氨酸是一種直接觸發(fā)肌肉蛋白質(zhì)合成的氨基酸，只能通過(guò)飲食和補(bǔ)充劑獲得。它激活了身體修復(fù)和構(gòu)建新肌肉組織的過(guò)程，使其在維持我們隨著年齡增長(zhǎng)的力量、靈活性和整體健康方面具有獨(dú)特的效果。這在嘉康利的產(chǎn)品中已經(jīng)使用了20年，比如我們的奶昔，因?yàn)槲覀兛吹搅怂鼘?duì)人們有如此多的益處?！?/span>

　　“肌肉是長(zhǎng)壽的關(guān)鍵。隨著我們年齡的增長(zhǎng)，我們都失去了肌肉，解決方案就是增加富含亮氨酸的高質(zhì)量蛋白質(zhì)的攝入，并配合進(jìn)行力量訓(xùn)練。”

　　問(wèn)：你有哪些絕對(duì)的、對(duì)良好睡眠至關(guān)重要的因素？

　　“保持我的睡眠區(qū)域沒(méi)有電子設(shè)備。我的手機(jī)和iPad都插在床邊的插座上，而且我在睡覺(jué)前或半夜醒來(lái)時(shí)都會(huì)使用Kindle的夜間模式閱讀?！?/span>

　　問(wèn)：你是如何管理壓力和保持心理韌性的？

　　“鍛煉，這是第一位的。它絕對(duì)有助于緩解壓力。同時(shí)，找到你所做的事情的目的和意義也非常有幫助。如果你相信你所做的事情正在對(duì)別人的生活做出有意義的貢獻(xiàn)，你就能以驚人的韌性面對(duì)生活中的大多數(shù)的挑戰(zhàn)?！?/span>

　　問(wèn)：社區(qū)和社群在你的健康方法中扮演什么角色？

　　“社區(qū)、社群和社會(huì)關(guān)系就是一切。你的基因?qū)δ愕膶?shí)際健康結(jié)果影響甚微。你的生活方式，特別是與社區(qū)、社群、社會(huì)關(guān)系的互動(dòng)，是更大的驅(qū)動(dòng)因素。孤獨(dú)的人被證明健康往往會(huì)差一些，因此，發(fā)展和成為支持并鼓勵(lì)你度過(guò)人生旅程的社區(qū)和社群的一部分至關(guān)重要?！?/span>

　　問(wèn)：如果你能推薦一個(gè)習(xí)慣給那些想要優(yōu)化他們健康的人，那會(huì)是什么？

　　“這個(gè)問(wèn)題確實(shí)太難了。如果你必須選擇一個(gè)，也許它是平衡。從根本上說(shuō)，你試圖融入生活的三件事是：鍛煉、營(yíng)養(yǎng)和社會(huì)關(guān)系。這些是增加你的健康壽命，而不僅僅是生命期限的關(guān)鍵?！?/span>

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