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衛(wèi)康生物:醣or糖?|殼寡糖 醫(yī)學研究的“甜蜜之點”

2022-03-10 08:28    來源:衛(wèi)康生物󰄲0 󰋇 17143 次

  醣是糖的舊稱。

  醣,分為單糖、雙糖和多糖三種,是人體內產(chǎn)生熱量的主要物質,如:葡萄糖、乳糖等,也叫“碳水化合物”。

  糖,除了普通理解上的甜味糖外,人體內還有一種重要的糖——功能糖,即參與生命一切活動的機能性物質。殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是自然界中唯一帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖,是由來源于蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖,是聚合度2~20的糖鏈。

  殼寡糖就是一種功能糖,是構成細胞糖鏈的必須分子。

  細胞表面充滿了糖鏈。糖鏈作為信號分子,所含信息量比核酸和蛋白質大幾千倍,即作為細胞識別的主要標記物——細胞身份證、細胞信息傳遞物質、細胞的“天線”。糖鏈參與幾乎所有真核生物的每一生命過程,人的生、老、病、死都與其體內的細胞結構成分——糖鏈有著直接的關系。也就是說,糖鏈左右著人體健康。

  1991年,在歐美國際學術會議上,糖鏈的必須分子——殼寡糖被定為繼蛋白質、糖、脂肪、維生素、微量元素之后的第六生命要素。

  由此,糖類的重要性浮出水面,成為了醫(yī)學研究的“甜蜜之點”,糖類研究這個“灰姑娘”等來了屬于她自己的馬車。糖類的研究像一個人見人愛的“甜蘋果”一樣,獲得了更多科學家的青睞,成為生命科學研究中的新熱點。

  作為中國甲殼寡糖產(chǎn)業(yè)的領軍企業(yè),23年來,衛(wèi)康生物集團建成6大創(chuàng)新平臺(院士工作站、博士后工作站及四個省級研發(fā)平臺)、1300噸年產(chǎn)量殼寡糖GMP生產(chǎn)線,參與制定殼寡糖行業(yè)標準,并向市場投入了幾十款健康產(chǎn)品,創(chuàng)建了中國殼寡糖功能性健康產(chǎn)品的卓越品牌。

  未來,衛(wèi)康生物集團將以創(chuàng)新為驅動,以新科技聚合新動能,全力推動中國殼寡糖行業(yè)的發(fā)展,并立志打造一個國內規(guī)模最大、研發(fā)品類最全的殼寡糖研制基地。

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