注意:食品冷凍別過兩個(gè)月
- 作者:天獅成才
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- 2012-05-25 16:01
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回復(fù)
除了注意標(biāo)簽是否完整外,還應(yīng)學(xué)會一些簡單的辨別法:首先看包裝,包裝袋上結(jié)晶霜潔白發(fā)亮,凍結(jié)堅(jiān)硬的食品,應(yīng)該是保存良好的。包裝袋破損,包裝內(nèi)側(cè)嚴(yán)重結(jié)霜或有霉點(diǎn)的冷凍食品,已被細(xì)菌污染。同時(shí)還要觀察冷凍食品本身,注意辨別其色、狀是否有變化,若冷凍食品部分發(fā)白,多是由于冷藏溫度變化太大,水分散失而變干燥,這個(gè)時(shí)候就不要購買了。
此外,買回冷凍食品后一定要盡快把它放進(jìn)冰箱的冷凍室,如果已經(jīng)完全化開最好馬上食用,因?yàn)槔鋬鍪称烦浞秩芑笤偕蟽鰧κ称繁旧矸浅2缓?,對人體也有弊無利。
來源:星辰在線
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