6億年前，地球上曾發(fā)生了全球性“冰蓋氣候”的“冰球事件”，冰期后，又發(fā)生了“熱室氣候”事件。這種極熱和極冷的現(xiàn)象，便形成了稀罕少見的冰 磧巖。2001年8月，中南科學(xué)院南京地質(zhì)古生物所陳均遠(yuǎn)教授及外國(guó)專家一行來(lái)湖南安化進(jìn)行地質(zhì)勘測(cè)，偶然在柘溪鎮(zhèn)肖木村發(fā)現(xiàn)了距今6億年的冰磧巖層。它 不僅完好保存了6億年前的巖石紀(jì)錄，而且保存了冰期之后“熱室”氣候事件的巖石紀(jì)錄。這一重大發(fā)現(xiàn)為科學(xué)家研究當(dāng)時(shí)氣候，地質(zhì)及地球的演變提供了寶貴的實(shí) 物資料。這一重大發(fā)現(xiàn)同時(shí)也使安化成了世界上冰磧巖最集中的地區(qū)。

　　安化的冰磧巖約占整個(gè)地球含量的85%，其厚度及規(guī)模和巖石質(zhì)量均稱“世界之最”，被科學(xué)界稱為“世界奇觀”。冰磧巖是全球冰期的遺址，是世界 最稀有的石種之一，由于產(chǎn)生年代久遠(yuǎn)，亦被人們稱作“長(zhǎng)壽石”、吉祥石，已成為安化奇石，視為珍寶，擁有不可估量的價(jià)值?！氨蚴录毙纬闪税不?dú)特的氣 候地理環(huán)境。安化是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶神秘緯度帶，茶葉中有效品質(zhì)成分和保健營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富。

   　因環(huán)境獨(dú)特，安化黑茶茯茶在加工中產(chǎn)生的一種獨(dú)特的金黃色顆粒，科研發(fā)現(xiàn)是一種對(duì)人體非常有益的益生菌體，專家命名為“冠突散囊菌”，俗稱“金 花”，日本研究安化茯磚茶的醫(yī)學(xué)、保健專家從茯茶中提取出“金花”制成保健品，售價(jià)超過(guò)黃金，有“黃金鉑金不如黑金”之說(shuō)。茯磚茶發(fā)花工藝已被列入國(guó)家機(jī) 密，早些年日本人、韓國(guó)人偷偷竊取其技術(shù)未果。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：只有在安化特定的環(huán)境下，采用特殊的工藝才能自然生長(zhǎng)出品質(zhì)和功效最佳的“金花”，正所謂 “淮南為橘，淮北為枳”。

　　湖南省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)簡(jiǎn)伯華說(shuō)：“植物的特性與其生長(zhǎng)環(huán)境息息相關(guān)，橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。安化黑茶之所以神奇，與其生長(zhǎng)環(huán)境密切相關(guān)，這是其他茶類、其他地域的黑茶所不能替代的?！?/span>

　　一塊神奇的石頭，造就了神奇的黑茶。千百年來(lái)，安化黑茶通過(guò)茶馬古道源源不斷送往西北少數(shù)民族地區(qū)，邊疆牧民們?nèi)甙l(fā)病率全國(guó)最低，安化黑茶功 不可沒(méi)；教育部茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任劉仲華在哈佛大學(xué)發(fā)表關(guān)于黑茶的演講，“安化黑茶，人類健康的新希望”；湖南農(nóng)大教授施兆鵬在全國(guó)邊銷茶會(huì)議上談到， “黑茶是亞健康人群最好的飲料”。