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日本一個(gè)研究小組最新報(bào)告說(shuō),他們通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),過(guò)量攝取維生素E會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
日本慶應(yīng)大學(xué)等研究團(tuán)隊(duì)在4日的美國(guó)學(xué)術(shù)期刊《自然—醫(yī)學(xué)》網(wǎng)絡(luò)版發(fā)布一項(xiàng)研究成果。
共同社報(bào)道,他們通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)過(guò)量攝入維生素E會(huì)提升破壞骨骼的細(xì)胞能力,存在引發(fā)骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險(xiǎn)。維生素E作為一種抗衰老的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品受到熱捧。慶應(yīng)大學(xué)特聘副教授竹田秀表示:“維生素E有防止身體氧化的抗衰老作用,但要注意勿過(guò)量攝取。”
在骨骼內(nèi)部,生成骨骼的細(xì)胞與破壞并吸收骨骼的“破骨細(xì)胞”平衡作用,促進(jìn)骨骼新陳代謝。報(bào)道說(shuō),研究團(tuán)隊(duì)通過(guò)基因操作培育了不能吸收維生素E的老鼠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們體內(nèi)的破骨細(xì)胞較正常老鼠的更小。相反維生素E能使破骨細(xì)胞變大,從而提高其破壞骨骼的能力。
研究人員還對(duì)健康老鼠持續(xù)補(bǔ)充相當(dāng)于人類每天攝入量的1000毫克維生素E,8周后它們患上了骨質(zhì)疏松癥,骨骼重量減少約20%。根據(jù)厚生勞動(dòng)省的攝取標(biāo)準(zhǔn),維生素E的攝入上限因年齡而異,最高為每天900毫克。