1、看產(chǎn)地
酵素液最早來自日本，之后韓國、臺灣也有不少企業(yè)生產(chǎn)，近幾年國內(nèi)也有少部分企業(yè)生產(chǎn)，所以大家選擇酵素液盡量選擇日本、韓國、臺灣原裝的（當然、含塑化劑的就不在考慮范圍啦），畢竟這些廠家有豐富的經(jīng)驗和先進的技術(shù)作為支撐；
2、看原料
酵素液最重要的就是原料，因為酵素起作用的原理就是一種酶針對一種食物，所以酵素液中的原料種類數(shù)量決定了其能起到的效果，100種蔬果的酵素液肯定比30種蔬果的酵素液效果要更好，就是這個道理；
3、看發(fā)酵時間
酵素液的另一個重要指標就是發(fā)酵時間，現(xiàn)在市面上最起碼的都是180天發(fā)酵，所以大家在選擇上要注意，發(fā)酵時間如果超過9個月、甚至1年的酵素液，那就是比較好的酵素液了！
4、看價格
王者團隊有了解過，現(xiàn)在市面上酵素液的價格從幾百一瓶到幾千一瓶都有，而且同品牌同款酵素液，放在不同的地方銷售，價格都天壤之別。作為消費者的我們?nèi)绾斡嬎阕约嘿I到的酵素液的價格呢？ 最簡單的方法就是計算每毫升單價。我們給大家舉例計算一下：
Oriyen韓國酵素液每瓶1000ML，零售價560元，那么每毫升就是 560元/1000ml=0.56元/ml
假設(shè)另一種日本酵素液720ml，零售價580元，那么其每毫升就是 580元/720ml=0.81元/ml
由此我們就可以算出哪個更便宜，然后再用我們上面所教給大家的三個方法去鑒別酵素液的好壞。
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