生活百科

• 如何把握一個(gè)健康的飲水量

  2011-03-06 21:41:21

  　　一般成年人每天對(duì)水的總需求量約為3000mL，這些水分通過(guò)膳食獲取1000mL左右，其余均通過(guò)飲水獲得。因此每人每天約需飲水2000mL，按一杯水200~250mL計(jì)算，成年人每天應(yīng)喝8~10杯水，這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦的最低飲水量?！　‘?dāng)然，每人每天的飲水量還應(yīng)根據(jù)年齡、性別、體重、活動(dòng)情況、健康情況、季節(jié)及環(huán)境氣溫等情況而有所不同。對(duì)于兒童、產(chǎn)孕期女性，及在高溫環(huán)境中勞動(dòng)或從事強(qiáng)體力勞動(dòng)...

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• 12種食物最養(yǎng)男人和12種食物最養(yǎng)女人

  2011-02-15 22:37:50

  　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，男性10大死因中有4項(xiàng)與飲食有關(guān)，包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下12種食品對(duì)男性健康有益，建議男性多多攝取?！　o.1西紅柿　　西紅柿的酸味能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化蛋白質(zhì)等，此外豐富的維生素C能結(jié)合細(xì)胞之間的關(guān)系，制造出骨膠原，強(qiáng)健血管?！　o.2黃豆　　很多人都知道黃豆有植物性荷爾蒙，有利于女性，殊不知黃豆對(duì)男性也是絕佳食品。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患前列...

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• 日常飲食排毒十大秘方

  2011-02-15 22:10:50

  　　日常飲食排毒十大秘方　　很多人都大概知道毒素積****引起疾病、應(yīng)該排毒，卻不知道那“毒”到底是什么；很多人都選擇洗腸、吃藥來(lái)排毒，卻不知道那實(shí)在是一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤。西醫(yī)認(rèn)為人體內(nèi)脂肪、糖、蛋白質(zhì)等物質(zhì)新陳代謝產(chǎn)生的廢物和腸道內(nèi)食物殘?jiān)瘮『蟮漠a(chǎn)物是體內(nèi)毒素的主要來(lái)源?！　∧銣?zhǔn)備如何化解毒素危機(jī)，靠藥物、洗腸、還是手術(shù)？其實(shí)，只要你有意識(shí)地選擇一些排毒食物，并且堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)就能清除毒素?！　?...

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• 早晨最忌食用的三種食物

  2011-02-15 22:36:49

  　　1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮?！　?.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一?！　?.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，其營(yíng)養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收?！　≈懒饲宄匡嬍车慕桑驮摿⒖绦袆?dòng)起來(lái)，尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案，這里推薦幾款...

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• 六食品應(yīng)對(duì)夏季消化不良

  2011-02-15 22:12:39

  　　中國(guó)人特別喜歡餐桌文化，喜歡在餐桌上談事情。不知不覺(jué)就會(huì)吃太多，引起腹脹，消化不良。以下介紹6種流行的健康食品來(lái)排除困擾?！　∶朗晨偸钦T得我們胃口大開(kāi)?？上?，每每飽餐一頓后，又難免出現(xiàn)胃脹等消化不良的感覺(jué)，不僅難受，更糟糕的是暴食之后，一過(guò)秤，又是積了一身脂肪。如果您也有以上這些擔(dān)憂，不妨試試用以下6種健康食品來(lái)解除困擾?！　〉?種食品番茄　　流行指數(shù)：★★★★★　　番茄能夠大幅減少患胰...

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• 夏季孩子的飲食禁忌

  2011-02-15 22:09:35

  炎熱的夏季里，大人都知道自我保健，特別是飲食上哪些應(yīng)多食，哪些應(yīng)少食，都能知道個(gè)大概；而抵抗力、耐受力都相對(duì)較差的孩子們卻不懂得照顧自己，全憑喜好，不能科學(xué)飲食，這就要求我們這些大人多學(xué)一點(diǎn)健康知識(shí)，呵護(hù)“祖國(guó)的花朵”，讓他們安度炎熱的夏日！　　多食醋，好處多　　從嬰幼兒的生理情況來(lái)看，胃液的成分與成人基本相同，但是胃酸卻比成人低。為此，在給兒童烹調(diào)食物時(shí)加些醋，有利于兒童的身體健康?！　∑?..

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• 吃米飯要盡量色、亂、粗、淡

  2011-02-15 22:22:33

  大米飯是多數(shù)中國(guó)人每天要吃的主食，如果掌握吃米飯的健康原則，日積月累，不知不覺(jué)就能起到防病抗衰的作用，對(duì)慢性病人極為有益。盡量讓米“色”　有利預(yù)防心血管病白米飯維生素含量很低，如果選擇有色的米，并用其他的食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。比如說(shuō)，煮飯時(shí)加入綠色的豌豆、橙紅色的胡蘿卜、黃色的玉米粒相配合，既美觀，又提供了維生素和類胡蘿卜素抗氧化成分，特別有利于預(yù)...

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• 茶水煮飯功效多又營(yíng)養(yǎng)

  2011-02-15 22:36:31

  茶煮飯已成為愛(ài)茶人士的“食”茶新時(shí)尚。取適量茶葉加水沖泡，待茶葉泡開(kāi)后，濾去茶葉取湯煮飯。茶葉的清香融入米飯的香甜，煮好的米飯不僅色、香、味俱佳，而且具有諸多保健功能。茶水煮飯?jiān)谖覈?guó)古代醫(yī)學(xué)典籍和民俗傳統(tǒng)中有根可尋。據(jù)《本草拾遺》記載，用茶水煮飯“久食令人瘦”，云南茶葉之鄉(xiāng)臨滄也流傳著“好吃不過(guò)茶煮飯，好玩不過(guò)踩花山”的山歌民謠。由此可見(jiàn)用茶水煮飯已是具有悠長(zhǎng)歷史的飲食文化。據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，...

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• 健康提醒—注意損害男性腎臟的五個(gè)陋習(xí)

  2011-02-15 22:28:30

  1.服藥不當(dāng)　　隨便吃藥、和別人分享藥物這些用藥的不當(dāng)行為會(huì)損傷腎臟。很多藥物代謝需要溶解在尿液里排出體外，腎臟也有濃縮尿液的功能，所以用藥期間局部藥物濃度很高。如果服藥不當(dāng)會(huì)增加藥物濃度，使得腎臟成為藥物攻擊的目標(biāo)?！　?.吃過(guò)于松軟的面包　　面包和糕點(diǎn)中有一種食品添加劑“溴酸鉀”，它能賦予烤制食品所必需的面筋強(qiáng)度及彈性，吃起來(lái)口感松軟，但過(guò)量食用會(huì)損害人的中樞神經(jīng)、血液及腎臟。國(guó)際癌癥研...

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• 早餐是必不可少的一餐

  2011-02-15 22:18:29

  大多數(shù)人往往不會(huì)跳過(guò)中餐或晚餐，卻無(wú)視空腹度過(guò)一整個(gè)上午。人們有各種各樣的理由不吃早餐，比如早上不餓、沒(méi)有時(shí)間、不喜歡早餐食品或者聲稱在減肥。如果你不吃早餐而且沒(méi)有深刻意識(shí)到早餐的重要性，請(qǐng)繼續(xù)閱讀下去。有些人早上確實(shí)并不怎么餓。很多人覺(jué)得他們的胃還需要一段時(shí)間才“醒”來(lái)。即使你的胃可能在早上沒(méi)有向你發(fā)出強(qiáng)烈的信號(hào)，如果你不吃早餐，你的肌肉和大腦肯定會(huì)抗議。工作中的肌肉和大腦需要大量健康的碳...

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